งานไทยนิวเยียร์เดย์ สงกรานต์เฟสติวัล ครั้งที่ 17 ประจำปี 2026 ซึ่งมีกำหนดจัดขึ้นในวันอาทิตย์ที่ 26 เมษายนนั้น นายตรีรัตน์ เอี่ยมอุไรรัตน์ ประธานคณะกรรมการจัดงานฯ เปิดเผยสยามทาวน์ยูเอส ถึงหนึ่งในกิจกรรมสำคัญในงาน นั้นคือความพยายามสร้างสถิติของกินเนสส์ บุ๊ก “กินผัดไทยพร้อมกัน” มากที่สุดในโลก

“สืบเนื่องจากปีที่แล้ว ที่เราจัดโชว์ผัดไทยกะทะยักษ์โชว์ในงาน ได้รับความสนใจมาก ก็เลยคิดว่าปีนี้เราจะไฮไลต์ผัดไทยอีกรอบ โดยทำให้กลายเป็นสถิติโลกไปเลย”

โดยคณะกรรมการจัดงานฯ กำลังเชิญชวนคนไทยเข้าร่วมกิจกรรม “กินผัดไทยพร้อมกันอย่างน้อย 1,200 คน” ในพื้นที่จัดงาน คือย่านไทยทาวน์เพื่อบันทึกเป็นสถิติโลกของกินเนสส์ บุ๊ก (Guinness World Records) โดยได้มีการติดต่อขอจดบันทึกสถิติโลกกับสำนักงานกินเนสส์ บุ๊ก ในนครนิวยอร์ก เป็นที่เรียบร้อยแล้ว

“แผนการที่เราคิดเอาไว้คือจะขอความร่วมมือจากร้านอาหารไทยทั่วแคลิฟอร์เนียประมาณ 25 ร้าน ส่งผัดไทยมาร่วม ร้านละ 48 กล่อง เพื่อให้ผู้สนใจเข้าร่วมสร้างสถิติโลก จะเป็นคนไทยหรือเพื่อนต่างชาติก็ได้ 1,200 คนได้กินพร้อมกัน ซึ่งน่าจะเป็นภาพที่อลังการมาก”

โดยในส่วนของร้านอาหารไทยที่ต้องการส่งผัดไทยเข้าร่วมสนับสนุนกิจกรรมเพื่อชาติครั้งนี้ นายตรีรัตน์ เอี่ยมอุไรรัตน์ บอกว่าจะต้องเสียค่าสมัคร 500 ดอลลาร์ พร้อมผัดไทย 48 กล่อง โดยทางร้านจะได้รับโต๊ะในพื้นที่จัดงาน 8 ตัว คลุมผ้าปูโต๊ะสกรีนชื่อร้าน แล้วก็มีป้ายชื่อร้านเป็น backdrop ด้วย

“และที่สำคัญ ทางร้านจะได้รับการจารึกชื่อบนป้ายกินเนสส์ เวิร์ล เร็คคอร์ด เอากลับไปภูมิใจด้วย” ประธานคณะกรรมการจัดงานไทยนิวเยียร์ฯ ครั้งที่ 17 กล่าว

ส่วนประชาชนที่ต้องการร่วมสร้างสถิติ “กินผัดไทยพร้อมกันมากที่สุดในโลก” นั้น นายตรีรัตน์ บอกว่าจะต้องลงทะเบียนล่วงหน้าที่เว็บไซต์ของงานไทยนิวเยียร์ฯ (www.thainewyear.us) โดยเสียค่าธรรมเนียม 35 ดอลลาร์ หรือจะสมัครผ่านร้านอาหารที่เข้าร่วมกิจกรรมนี้ก็ได้

“พอถึงวันงาน คุณจะได้รับผัดไทยหนึ่งออร์เดอร์ เข้าไปนั่งกินในบริเวณงาน โดยทั้ง 1,200 คน จะกินคำแรกพร้อมกัน” นายตรีรัตน์ กล่าว

โดยผู้ร่วมกิจกรรมกินผัดไทยพร้อมกันมากที่สุดในโลก จะได้รับเสื้อยืดกินเนสส์บุ๊ก “ผู้ร่วมสร้างสถิติโลก” ที่มีชื่อของทุกคนสกรีนอยู่บนเสื้อด้วย

ประธานคณะกรรมการจัดงานไทยนิวเยียร์ฯ ฝากด้วยว่า หากสนใจข้อมูลเพิ่มเติมหรือสมัครเข้าร่วมกิจกรรมเพื่อชื่อเสียงของชาติและชุมชนไทยในครั้งนี้ กรุณาติดต่อทีมงานผ่านอีเมล info@Thainewyear.us หรือเว็บไซต์ www.thainewyear.us

ทั้งนี้ หากความพยายามสร้างสถิติโลก “กินผัดไทยพร้อมกันมากที่สุด” ของคณะกรรมการจัดงานไทยนิวเยียร์ฯ ประสบสำเร็จ จะถือเป็น “เวิร์ล เร็คคอร์ด" รายการที่สองของชุมชนไทยในนคร ลอส แอนเจลิส หลังจากที่เคยได้รับการบันทึกในกินเนสส์ บุ๊ก "ทีมนักวิ่งในชุดมวยไทยที่เร็วที่สุดในโลก” ในแอลเอมาราธอน 2025.