คณะกรรมการจัดงานไทยนิวเยียร์เดย์ สงกรานต์เฟสติวัล ครั้งที่ 16 ประจำปี 2025 นัดประชุมเตรียมงานนัดแรกที่สำนักงานหนังสือพิมพ์ข่าวสดยูเอสเอส นอร์ธ ฮอลลีวูด เมื่อบ่ายวันที่ 18 ธันวาคม 2024 โดยมี นายสมใจนึก เองตระกูล ในฐานะที่ปรึกษาฝ่ายประเทศไทย เข้าร่วมประชุมด้วย
งานไทยนิวเยียร์ฯ ปีนี้ มี ตัน พัฒนะ เป็นประธานคณะกรรมการจัดงาน โดยที่ประชุมได้กำหนดธีมงานปีนี้ว่า “ไทยแลนด์ สตรีทฟู้ด” เพื่อเฉลิมฉลองโอกาสที่ยูเนสโกประกาศรับรองให้ “ต้มยำกุ้ง” เป็นมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติ เมื่อต้นเดือนธันวาคมที่ผ่านมา และเพื่อเผยแพร่อาหารไทยให้เป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น
โดยงานไทยนิวเยียร์เดย์ฯ ครั้งที่ 19 มีกำหนดจัดขึ้นเต็มพื้นที่ไทยทาวน์ ถนนฮอลลีวูด ในวันอาทิตย์ที่ 27 เมษายน 2025